Rezept

Hafer Chia Pudding

Zucker reduziert • anti-entzündlich • Omega-3-Fettsäuren • präbiotisch 

Auch als Zwischenmahlzeit oder Dessert

+ 3 EL Chiasamen
+ 4 EL Haferflocken
+
200 ml Wasser
am Vorabend vermischen und über Nacht bei Zimmertemperatur einweichen 

+ Gewürze: 1/2 TL Zimt, 1/4 TL Kurkuma, Muskatnuss hinzugeben 
+ 150-200 g Obst oder Beeren 
nach Belieben (z.B. Apfel, Birne, Banane, Heidelbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren im Winter auch aus dem Tiefkühlfach)

+ 1 EL gehackten Nüssen
nach Belieben mit z.B. Walnüsse, Cashews, Mandeln, Haselnüsse, Paranüsse oder Kokosraspel oder Granatapfelkerne bestreuen 


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